Indisch Buffet

Over dit project

– Javaanse nasi met verse groenten –
– Goed gevulde bami –
– Gemarineerde kipsaté met pindasaus –
– Babi ketjap (in ketjap gesmoord varkensvlees) –
– Foo jong hai met krab en groenten –
– Pittige gehaktballetjes in Pangangsaus –
– Kip op Balinese wijze gestoofd –
– Daging rendang (pittige stoofpot van rundvlees) –
– Sayur Lodeh (verschillende groenten in kokosbouillon met kerrie) –
– Sambal Goreng boontjes –
– Huisgemaakte Atjar tjampoer –
– Zilveruitjes, augurkjes en gebakken uitjes –
– Sambal en ketjap –
– Vers gebakken kroepoek –

Datum